Aveți de gând să dați copilului dvs. lapte de creștere? Găsiți cele mai potrivite verificând etichetarea

Laptele matern este alimentul ideal pentru sugarul mic, fie exclusiv în primele 6 luni, fie ca aliment majoritar în a doua jumătate a vieții. Cu toate acestea, după 12 luni, este posibil să vă întrebați care este cel mai potrivit tip de lapte, deoarece la această vârstă, deși alăptarea este încă posibilă și recomandată, aceasta este limitată în majoritatea cazurilor.

Pe piață există numeroase lapte de creștere de băut din an, a căror compoziție este cea mai eterogenă, deoarece formula sa nu este reglementată în mod specific. În continuare vă ajutăm alege-l pe cel mai potrivit pentru copilul tău învățându-vă ce componente ar trebui să căutați în etichetarea sa și care este eficacitatea acesteia pentru a răspunde nevoilor nutriționale din această etapă în comparație cu laptele de vacă.

De ce este important să privim eticheta?

Componența laptelui de continuare are legislație
specific național și european, dar nu este cazul laptelui de creștere. În consecință, compoziția acestora în Spania este foarte variată.

În unele cazuri seamănă cu cea a formulelor de continuare, dar în altele este mai asemănătoare cu cea a laptelui de vacă, ceea ce ar fi o contribuție slabă a proteinei pentru un copil de această vârstă.

Din acest motiv este foarte important uită-te la etichetarea ta pentru a găsi cele mai potrivite pentru copilul nostru, acordând o atenție deosebită prin faptul că nu au zahăr adăugat și conțin doar zahăr natural din lapte (lactoză). Întrucât reglementarea actuală privind etichetarea împiedică diferențierea între ambele tipuri de zahăr (apare la rubrica „Carbohidrați / din care zaharuri”, este recomandabil să căutăm legenda „fără zahăr adăugat” pentru a fi siguri că facem alegerea corectă.

Un lapte de creștere adecvat ar trebui să aibă o cantitate mai mică de proteine ​​decât laptele de vacă și să fie suplimentat cu nutrienții necesari pentru această perioadă de viață.

Compoziția ideală a unui lapte în creștere

Pentru a răspunde nevoilor specifice acestei vârste, un lapte de bună creștere trebuie să aibă o conținut redus de proteine ​​și un profil lipidic modificat și mai echilibrat. Prin urmare, trebuie să includă mai mulți acizi grași polinesaturați (cum ar fi Omega 3 DHA) și acizi grași monoinsaturați și să reducă conținutul de grăsimi saturate.

În plus, un lapte de bună creștere ar trebui să conțină minerale și vitamine în cantități adecvate și nu trebuie să aibă zahăr adăugat. Având în vedere acest lucru, atunci când privim eticheta dvs., trebuie să analizăm următoarele valori:

• Carbohidrați. Laptele de vacă oferă aproximativ 4-5 g lactoză la 100 ml lapte. Laptele în creștere, pe lângă lactoză, conține adesea zaharuri adăugate, cum ar fi zaharoză, miere sau fructoză, care ar trebui să fie, de asemenea, incluse în lista ingredientelor.

• unsori. Media laptelui în creștere are aproximativ 3g de grăsimi totale la 100 ml. Este un conținut destul de similar cu cel al laptelui de vacă, dar în acest caz, o parte din grăsimea saturată trebuie înlocuită cu grăsime vegetală sau ulei de pește. Aceasta crește conținutul de acizi grași nesaturați și esențiali, cum ar fi omega-3 DHA, care sunt benefice pentru creșterea și dezvoltarea psihică a copilului.

• proteină. Cifra sa ar trebui să fie de preferință mai mică decât cea a laptelui de vacă, care are de obicei puțin mai mult de 3g la 100 ml. pentru a reduce sarcina de proteine. Un exces de proteine ​​în dieta copiilor mici a fost legat de un risc crescut de obezitate la vârsta adultă.

• vitamine. Aceste lapte sunt de obicei îmbogățite cu vitamine, iar prezența vitaminei D (care în laptele de vacă este rară și nu acoperă nevoile copilului) este deosebit de relevantă, deoarece este vitală pentru absorbția de calciu și, prin urmare, pentru dezvoltarea oaselor.

• minerale. Această secțiune evidențiază prezența fierului care trebuie arătată în proporții mai mari decât cele prezentate în laptele de vacă (mai mult de 1mg la 100 ml), care este deficitar în acest aspect.

De asemenea, este posibil să ne așteptăm la prezența altor componente care să permită creșterea laptelui să semene cu laptele matern și, de asemenea, să acopere recomandările de nutrienți pentru vârste cuprinse între 1 și 3 ani. De exemplu: probiotice (organisme vii) și prebiotice (fructoligozaharide) pentru a îmbunătăți flora intestinală.

Este eficient laptele de creștere?

O dietă echilibrată ar fi suficientă pentru a satisface nevoile nutriționale ale copiilor. Cu toate acestea, în mediul nostru este obișnuit să se consume unele substanțe nutritive în exces (cum ar fi proteinele) și să fie ingerate cantități insuficiente de alții.

Studiul ALSALMA este primul studiu spaniol privind aportul alimentar la copiii cu vârste cuprinse între 0 și 36 de luni, realizat de 200 de pediatri din toată țara, cu un eșantion reprezentativ de aproape 2.000 de copii. Acest studiu a relevat un consum excesiv de proteine ​​și un consum redus de AGP, vitamina D, fier și acid folic, în special la copiii sub un an.

Rezultatele studiului evidențiază risc de supraponderare a copilului și deficit în aportul de nutrienți esențiali datorită dezechilibrului dietei și a altor factori precum gusturile alimentare în procesul de definire a copilului, stilul de viață al familiilor etc.

În acest context, tipul de lapte pe care copiii mici ar trebui să-l consume este demn de menționat în mod special, deoarece este o bază în dieta lor. Laptele de vacă asigură 32% din proteine ​​la copiii cu vârste cuprinse între 13 și 24 de luni și 28% la copiii cu vârste cuprinse între 25 și 36 de luni. Adică: laptele de vacă nemodificat contribuie, în mare măsură, la contribuțiile ridicate de proteine ​​găsite în dieta lor (aproximativ 18% din VCT).

Pe de altă parte, are o cantitate redusă de alți nutrienți esențiali, cum ar fi vitamina D sau fier. Prin urmare, dacă este consumat în cantități mari, poate contribui la un aport inadecvat de nutrienți și la un deficit de fier.

Din aceste motive, în special la copiii cu diete dezechilibrate sau cu nevoi speciale nutriționale, este mai potrivit să continuați cu un lapte cu formulă până la vârsta de 2-3 ani. Următoarele sunt formule lactate destinate sugarilor cu vârste cuprinse între 6-12 luni. Pentru a ajuta la ameliorarea unora dintre deficiențele nutriționale de la 12 la 36 de luni, creșterea este singurul lapte special formulat.

Schimbarea paharului clasic de lapte pentru unul de lapte în creștere este un gest mic Aceasta poate face o mare diferență, având un impact nutrițional clar asupra dietei copilului.

Imagini | iStock / Grase / CroMary / Shalamov.