Meniu săptămânal sănătos pentru copii între 6 și 12 luni

După primele șase luni de viață, OMS recomandă începerea alimentației complementare, adică introducerea altor alimente decât laptele matern sau laptele artificial pentru a acoperi în mod adecvat nevoile energetice și nutritive ale copilului. Pentru a vă ajuta în această etapă specială a copilului dvs., iată un Meniu săptămânal sănătos pentru copii între 6 și 12 luni.

Mâncarea înainte de primul an de viață

La începutul hrănirii complementare se recomandă efectuarea a două sau trei prize zilnice, ajungând la patru sau cinci mese pe zi după vârsta de nouă luni.

Caloriile de care au nevoie copiii cresc și, deși laptele matern (sau formula) trebuie să continue la cerere, este nevoie de hrană suplimentară pentru a satisface nevoile. Astfel, OMS recomandă copiilor care abia încep să se hrănească cu solide, următoarele calorii pe zi, în medie:

• 6-8 luni: 600 Kcal.
• 9-11 luni: 700 Kcal.
• 12 luni: 1000 Kcal aproximativ.

Pentru a acoperi aceste calorii putem merge la diferite alimente, este întotdeauna recomandabil să le alegem pe cele proaspete și de calitate, evitând din terciurile comerciale dacă alegem mâncare tradițională complementară, la cookie-uri și cereale industriale, dacă optăm pentru BLW sau alimente complementare ghidate de copil, o metodă de introducere a alimentelor care a fost recent recunoscută și chiar recomandată de AEP.

proteine nu trebuie să lipsească din zi în zi, pentru că înainte de 12 luni este elementul nutritiv pe care trebuie să-l contemplăm cel mai mult dacă dorim să favorizăm creșterea și dezvoltarea adecvată a copiilor. Este necesar în cantități medii de 2 grame pe kilogram pe zi conform FAO.

Puțin câte puțin vom adăuga alimente la dieta copilului și vom crește cantitățile de la câteva bucăți sau linguri până la cele mai potrivite cerințelor copilului.

Meniu săptămânal sănătos

Presupunând că am introdus deja diferite alimente în dieta copilului nostru și adaptând rațiile la particularitățile și cerințele fiecărui copil, putem merge la preparate simple, pe baza legume, fructe, cereale (chiar și cu gluten), leguminoase, uleiuri, carne sau pește, reducerea sau evitarea produselor lactate comerciale care nu sunt necesare deoarece copilul consumă în continuare lapte matern sau formulă.

În plus, aceste alimente pot avea o cantitate imensă de zahăr adăugat în interior care crește pofta de mâncare a bebelușilor pentru cei foarte dulci.

Chiar și ou Este un aliment de o calitate nobilă potrivit pentru dieta celor mici care încep să mănânce, precum și nuci și semințe, dacă li se administrează teren pentru a evita sufocarea.

Prin urmare, este posibil să se elaboreze feluri de mâncare simple asta va aduce diversitatea în meniul săptămânal și îi va aduce și mai aproape de mâncarea de familie.

Este posibil să pregătiți următoarele meniu conform propunerii, dacă am optat pentru alimentarea ghidată sau BLW sau purificat sau terci, dacă preferăm metoda tradițională de hrănire complementară.

Vă propunem o opțiune pentru micul dejun sau gustare și alta pentru prânz sau cină, astfel încât să introduceți treptat alimente solide în două dintre consumurile zilnice ca o completare a alăptării. Laptele este în continuare principalul aliment al bebelușilor.

luni

Mic dejun sau gustare	Banana în bucăți batute în ovăz măcinat sau aceleași ingrediente zdrobite.
Prânz sau cină	Piept de pui prăjit cu cartof și morcov în bucăți sau aceleași ingrediente zdrobite. Nectarină mărunțită sau măcinată.

marți

Mic dejun sau gustare	Clătite de dovleac și ovăz sau ingredientele lor zdrobite.
Prânz sau cină	Paste cu legume (evitați brânza rasă) sau ingredientele sale zdrobite. Fructe de sezon în bucăți sau grătar.

miercuri

Mic dejun sau gustare	Biscuiti cu doua ingrediente sau componentele lor zdrobite.
Prânz sau cină	Carnea de vinete coapte și chiftele de fasole (fără pastă de ardei iute) cu broccoli la aburi și varză de Bruxelles sau ingrediente zdrobite. Piersică în bucăți sau grăuntă.

joi

Mic dejun sau gustare	Clătite de ovăz din banane în bucăți sau ingredientele lor zdrobite.
Prânz sau cină	Somon în papillote cu legume tăiate sau terci. Pară în bucăți sau răzuită.

vineri

Mic dejun sau gustare	Bare energetice de caise uscate sau înlocuirea lor, piure de fructe cu nucă de nucă de cocos.
Prânz sau cină	Orez de pui ca atare sau zdrobit în terci. Prună în bucăți sau grăbită fără piele.

sâmbătă

Mic dejun sau gustare	Fulgi de porumb pe mere sau bucăți sau aceleași ingrediente din terci.
Prânz sau cină	Salte și chiftele de broccoli (fără adăugare de brânză) cu cuscus sau toate ingredientele zdrobite în terci. Pară în bucăți sau răzuită

duminică

Mic dejun sau gustare	Muffins fără banane și fulgi de ovăz sau piure de banane cu ovăz și curmale.
Prânz sau cină	Burgi de linte și orez cu roșii și avocado în bucăți sau piure de linte, orez și diverse legume. Nectarină mărunțită sau măcinată

Amintiți-vă că meniul nostru este opțional și că nu este esențial ca fiecare copil cu vârsta peste șase luni să continue să funcționeze la fel, ci să putem schimba ingrediente pentru alții, precum și să adaptăm meniul la particularitățile fiecărui copil, fiind întotdeauna necesar să aveți testat toleranța fiecărui ingredient pe care îl folosim separat, adică singur.

Pentru pregătirea felurilor de mâncare pentru copilul nostru nu recomandăm utilizarea sării sau a zahărului, deoarece mâncarea are aroma sa naturală pe care copiii o percep deja cu gust sărat sau dulce, fără a fi nevoie de adăugarea ei.

Vom începe cu două prize zilnice (prânz și gustare sau mic dejun și cină, de exemplu), adăugate la focurile de lapte pentru a încorpora treptat consumurile, întotdeauna în funcție de cerințele fiecărui copil. Amintiți-vă că, în această etapă, lucrul important este să se familiarizeze cu texturile și aromele mâncării.

Și cum am spus, mereu mai bune ingrediente proaspete și manipulate de noi decât preparate industriale sau comerciale.

Mai multe idei de rețete pentru a varia meniul

• 13 rețete pentru a începe să faceți bebeluș Led Weaning cu care bebelușul dvs. va suge degetele
• Rosie nordica placuta
• Ouă coapte cu dovlecel
• Pui la cuptor cu ierburi fine
• Filet de porc condimentat cu legume și quinoa (fără sos teriyaki)
• Macaroane și legume (fără ardei și brânză rasă)
• Clătite cu banane cu două ingrediente
• Salam cald și salată de cartofi cu ierburi proaspete

Imagine | Simon Wheatley, Vitónica
La bebeluși și mai mulți | Cu toate acestea, alimentele interzise în dieta bebelușilor sub un an