Șapte alimente pentru întărirea apărărilor în aceste zile reci

În aceste zile reci, este logic ca părinții să caute formule care să ne ajute să ne protejăm copiii de posibile răceli, gripă și alte virusuri de iarnă. Mi-aș dori să existe o metodă infailibilă pentru a se asigura că copiii nu s-au îmbolnăvit! Deși există anumite recomandări care pot ajuta menține-ți puternic sistemul imunitar.

Printre ei, ar fi practica exercițiilor fizice regulate, odihna adecvată și alimentația echilibrată, încorporând anumite alimente care vă ajută să vă consolidați apărarea. Vă spunem care ar trebui să fie alimentele esențiale în dieta copiilor noștri în această perioadă a anului.

Imunonutriție: ce să mănânci pentru a evita bolile

Nutriția joacă un rol fundamental în dezvoltarea și menținerea sistemului imunitar, precum și în răspunsul său la diverse boli.

În ultimii ani, au fost efectuate numeroase investigații științifice în acest sens, pentru a cunoaște în profunzime rolul pe care alimentele îl joacă în ansambluși nutrienții care le compun, în sistemul nostru imunitar.

În acest fel, am putea elabora o lista celor șapte alimente (sau grupuri alimentare) esențiale în dieta copiilor noștri în timpul iernii, pentru conține proprietăți și micronutrienți care ar contribui la întărirea apărării lor sau le-ar ajuta să se recupereze înaintea bolilor tipice din această epocă.

1) Fructe și legume bogate în vitamina C

Fructe precum kiwi, citrice (portocale, lămâie, mandarină, grapefruit …) sau persimoni, precum și legume precum conopidă, ardei roșu, broccoli, coajă și spanac, sunt bogate în vitamina C, o micronutrient caracterizat prin stimularea sistemului nostru imunitar, evita răcelile și contribuie la ameliorarea simptomelor tale.

În Vitónica
Top 15 alimente bogate în vitamina C

2) Alimente cu vitamine solubile în grăsimi (A, D, E)

Potrivit studiului „Nutrienți și imunitate” publicat de Unitatea de Suport Nutrițional a Spitalului Vall d’Hebron, din Barcelona, ​​vitaminele solubile în grăsimi (A, D și E) joacă un rol fundamental în organism, deoarece ajută la reglarea răspunsului imun, stimulând producerea de celule esențiale pentru buna funcționare a sistemului imunitar, cum ar fi leucocitele sau anticorpii.

Unele dintre alimentele bogate în vitamina A sunt roșiile, sfecla, morcovii, produsele lactate sau moluștele.

În ceea ce privește vitamina D, unele dintre alimentele care nu ar trebui să lipsească în dieta copiilor sunt somonul, sardinele în ulei de măsline, cerealele îmbogățite, produsele lactate și ouăle. Dar, de asemenea, nu trebuie să uităm asta lumina solară este esențială ca sursă naturală de obținere a acestei vitamine.

80 la sută dintre oameni nu consumă calciu și vitamina D de care au nevoie (și este îngrijorător)

La rândul său, vitamina E se găsește în avocado, ulei de măsline sau nuci, cum ar fi semințele de floarea soarelui, migdale, alune sau alune (deși amintiți-vă că AEP recomandă că copiii sub șase ani le consumă întotdeauna măcinat sau smântână, dar niciodată întreg, din cauza riscului de sufocare).

3) Alimente cu fier

Potrivit experților, deficitul de fier afectează buna funcție a sistemului imunitarși este legată de o incidență mai mare a bolilor gastrointestinale și respiratorii. Prin urmare, este esențial să includeți acest micronutrient în dieta copiilor și în cantitățile recomandate, prin alimente precum pește și crustacee, legume cu frunze verzi (spanac, ciorbă, boră …), carne, lactate și fructe uscat.

Ce se întâmplă cu copilul dacă îi lipsește fierul?

4) Alimente cu zinc, cupru și seleniu

Zincul și cuprul sunt micronutrienți prezenți în corpul uman în concentrații foarte mici, dar cu o rol foarte important în menținerea sănătății, deoarece exercită o multitudine de efecte asupra celulelor imune. Studiile au legat deficitul acestor microelemente cu o creștere a bolilor respiratorii, digestive și a pielii, precum și cu o creștere a infecțiilor virale, bacteriene și fungice.

În Vitónica
Supliment de zinc pentru răceli, într-adevăr eficient?

La rândul său, Seleniul este esențial pentru a menține un răspuns imun corectși s-a dovedit a fi un agent puternic împotriva unor infecții virale.

Principalele surse alimentare ale acestor oligoelemente sunt peștele, crustaceele și crustaceele, carnea roșie, produsele lactate, ouăle, mazărea și lintea. Printre alimentele bogate în seleniu se numără în principal nucile.

Fructe de mare în dieta copiilor: sfaturi și sugestii pentru pregătirea și consumul său

5) Iubito

Mierea este o mare sursă de energie și un aliment cu multe proprietăți nutritive, este bogat în vitamine (C, B1, B2, B3, B5), acid folic, minerale (fosfor, calciu, magneziu, siliciu, fier, mangan, iod, zinc, aur și argint) …

Deși oferirea mierii copiilor noștri nu îi va ajuta să evite răcelile în timpul iernii, studiile au arătat că este o tratament excelent de calmare a tuseiși AEPap îl recomandă atunci când copilul este supărat din cauza tusei uscate care apare la începutul răcelilor.

Mierea cu lapte este un remediu pentru tuse la fel de bun ca siropurile de tuse

Dar este important să ne amintim asta Mierea nu trebuie oferită niciodată copiilor sub 12 luni, deoarece poate conține spori contaminate de C. botulinum și poate fi deosebit de periculos pentru bebeluși. În plus, deoarece este extrem de cariogen, consumul său la copii sub trei ani nu este recomandat, iar atunci când este luat, este necesar să acordă o atenție specială mai târziu igienei orale.

6) iaurturi naturale și lactate fermentate

Lactobacilii pe care îi putem găsi în iaurturi și lapte fermentat, ne vor ajuta să întărim flora intestinală și membranele mucoase digestive, făcând organismul să proceseze perfect toți nutrienții esențiali pentru a ne consolida apărarea.

De la Societatea Spaniolă de Probiotice și Prebiotice, Dr. Ascension Marcos recomandă consumul de iaurturi pentru numeroasele beneficii pe care le are, deși este important să citiți eticheta foarte bine și să fugi de cei cu zahar adăugat, chiar dacă au sigiliul anumitor organisme de de sănătate.

De ce bebelușii care beau lapte matern nu trebuie să mănânce iaurturi sau să bea lapte de vacă

7) Apa

Apa este o băutură mai sănătoasă pentru a menține corpul hidratatși este important ca copiii să consume cantitățile zilnice recomandate. Vara, toți par să avem această premisă limpede pentru a evita deshidratarea celor mici, dar iarna apa este la fel de necesară, pe lângă un aliat perfect pentru a dizolva mucusul și mențineți mucoasa respiratorie hidratată, protejând-o împotriva infecțiilor.

Dieta fundamentală a copiilor noștri iarna

Trebuie să țineți cont de asta sistemul imunitar al copiilor se maturizează lentși că, la început, nu există mâncare mai naturală, sănătoasă și perfectă pentru apărarea dvs. decât alăptarea.

Dacă copilul nostru alăptează, trebuie să știm că prin laptele nostru veți primi toți nutrienții și vitaminele de care aveți nevoie pentru a ajuta la prevenirea anumitor boli, cum ar fi otita și bolile respiratorii și gastro-intestinale.

Pentru restul copiilor (precum și adulților), cea mai bună dietă este Dieta mediteraneană care, potrivit Societății Spaniole de Medicină de Familie și Comunitate, este rezumat în reducerea consumului de carne roșie și în consumul mai multor pești, leguminoase, cereale (de preferință cereale integrale), legume, legume și fructe, în special cele bogate în vitamina C și A .

În plus, este recomandat nu oferi băuturi reci, dă-le bulionuri și băuturi calde, face micul dejun într-un mod complet și echilibrat și optează pentru gustări pentru școală, care le oferă energie și ajută la creșterea apărării lor.

Bogat și original: Cinci propuneri de gustări sănătoase pentru copii