Hrană suplimentară: recomandări AEP privind introducerea alimentelor în dieta bebelușului

Copilul tău este gata începe cu hrănirea complementară, dar acest moment generează, de obicei, multe îndoieli în părinți, care întreabă cum se face, ce alimente trebuie să introducă mai întâi și ce cantități sunt cele mai potrivite.

Asociația Spaniolă de Pediatrie (AEP) prin Comitetele sale de nutriție și alăptare, a publicat un ghid complet cu ultimele recomandări, bazate pe dovezi științifice, pe care ar trebui să le luăm în considerare atunci când începem cu hrănirea complementară.

Ce este hrănirea complementară?

Hrănirea complementară (AC) este un proces prin care copilul începe să mănânce alte alimente decât laptele matern sau formula, pe care până atunci o luaseră. Acest proces ar trebui să se facă treptat și niciodată ca înlocuitor de lapte ci ca o completare la aceasta.

Când să începeți cu hrănirea complementară

• Dacă copilul este alăptat, va începe hrănirea complementară de la șase luni, după cum recomandă OMS, laptele matern trebuie administrat exclusiv și la cerere în prima jumătate de an a vieții copilului.

Vă epuizați din concediu de maternitate, dar doriți să continuați alăptarea? Vă spunem cum să o faceți și ce ar trebui să luați în considerare

• Dacă copilul bea lapte cu formulă, încorporarea altor alimente poate fi realizată între luna a patra și a șasea Dacă medicul pediatru îl recomandă, este bine să aștepți ca copilul să fie pregătit să înceapă.

• Dacă copilul este prematur, începutul hrănirii complementare trebuie individualizate asistând la dezvoltarea sa motorie și la alte particularități sau circumstanțe pe care pediatrul le consideră. Dar, în general, se estimează că o vârstă corectată de șase luni poate fi adecvată pentru a începe introducerea de solide în dieta majorității sugarilor prematuri.

Pot începe să ofer mâncare copilului meu înainte sau după recomandare?

Pediatrii avertizează că oferirea de mâncare înainte de patru luni sau mai târziu decât este recomandat poate duce la riscuri semnificative pentru sănătatea copilului, atât pe termen scurt, cât și pe termen lung.

O introducere timpurie a hrănirii complementare implică:

• Risc crescut de sufocare

• Risc crescut de gastroenterită acută

• Risc crescut de infecții ale tractului respirator

• Înlocuirea aporturilor de lapte cu alte alimente mai puțin nutritive

• În cazul alăptării, poate apărea interferență în biodisponibilitatea fierului și zincului oferit de lapte

• Pe termen lung, introducerea timpurie a alimentelor prezintă un risc mai mare de eczeme atopice, obezitate și boli precum diabetul de tip 1

Pe de altă parte, a introducere târzie hrănirea complementară (peste luna a șaptea) presupune:

• Risc crescut de alergii alimentare și intoleranțe

• Deficiențe nutritive importante (fier și zinc, în special)

• Mai slabă toleranță pentru aromele și texturile noi

• Risc crescut de abilități motrice orale

Semne care indică copilul este gata să înceapă

În jur de șase luni, copilul a ajuns deja la maturitatea necesară atât la nivel neurologic, cât și la nivel renal, gastrointestinal și imunitar, pentru a începe introducerea altor alimente în dieta dumneavoastră.

În plus, pediatrii recomandă fiți atenți la alte semnale asta ne va indica faptul că micuțul nostru este într-adevăr pregătit să facă față acestei noi etape:

• Se menține stând cu sprijin

• Arată interesul pentru mâncare și este capabil să ia mâncarea cu mâinile și să o aducă la gură

• Reflexul de extrudare a dispărut, un reflex înnăscut la bebeluși care îi determină să expulze cu limba orice aliment non-lichid care intră în gură

Cu ce ​​alimente să începi?

Conform recomandărilor AEP, „nu există alimente mai bune decât altele pentru a începe”, deoarece orientările variază foarte mult între regiuni și culturi. Cu toate acestea, există câteva recomandări de bază care trebuie luate în considerare:

• Începeți cu alimente bogate în fier și zinc

• Nu adăugați sare sau îndulcitori, astfel încât copilul se obișnuiește cu aromele naturale ale alimentelor. Reamintim, în plus, că sarea poate dăuna rinichilor dumneavoastră încă imaturi și că zahărul ar putea provoca atât probleme de sănătate pe termen scurt cât și pe termen lung.

Prin Asociația Spaniolă de Pediatrie

În plus, se recomandă introducerea mâncării în dietă unul câte unulși așteptați între trei și cinci zile pentru a încorpora una nouă, pentru a-i observa toleranța și a detecta posibile probleme de alergie.

Și trebuie luat în considerare faptul că, uneori, reacțiile alergice nu apar imediat după ingestie, dar pot apărea câteva ore sau chiar câteva zile după luarea unui aliment. Prin urmare, dacă mai multe alimente noi sunt oferite simultan sau nu rămâne suficient timp între ele, în cazul unei reacții nu am ști să identificăm cauza.

Cu toate acestea, alimentele interzise în dieta bebelușilor sub un an

Fructe și legume: ceea ce ar trebui să iei în considerare

Orice fructe este bine să înceapă, cu condiția să fie oferit natural sau integral, și nu în sucuri. Pediatrii recomandă alternarea aromelor, astfel încât copilul să se obișnuiască cu toată lumea și să-l ofere în moduri diferite (chafadas, bucăți, zdrobite …), având grijă specială cu modalitatea de a oferi celor care implică un risc mai mare de sufocare, cum ar fi Struguri întregi sau fructe tari ca mărul.

În ceea ce privește legumele, amintiți-vă că cele cu frunze verzi, cum ar fi ciorbă, spanac sau boră nu trebuie să fie oferite înainte de primul an de viață, din cauza conținutului său de nitriți.

Cereale: când se introduce glutenul

Există mai multe modalități de introducere a cerealelor în dieta bebelușului: pudră dizolvată în lapte, orez fiert și chafado, pâine, paste, prăjituri de porumb, quinoa, fulgi de ovăz … Pediatrii recomandă împotriva cerealelor pudră specifice bebelușilor care conțin zaharuri adăugate sau miere în compoziția sa.

În ceea ce privește glutenul, recomandarea actuală este să intre între patru și 11 luni, iar la început în cantități mici.

Carne și pește: alimente bogate în proteine

Carnea roșie este una dintre principalele surse de fier care nu ar trebui să lipsească din dieta copilului Depunerile de fier scad iar din luna a șasea crește riscul de a dezvolta anemie.

Carnea albă, fructele de mare și peștele (inclusiv peștele albastru) sunt, de asemenea, alimente excelente, deși se recomandă evitarea consumului de pește mare (de exemplu, împărat, pește-spadă, pește de câine, ton …) din cauza conținutului său ridicat mercur și acele specii de fructe de mare cu conținut ridicat de cadmiu.

Aceste alimente pot fi oferite curățate, gătite, sfărâmate sau în bucăți mici când copilul este mai mare.

Ouă, leguminoase și lactate

leguminoase și ouă Sunt o sursă excelentă de proteine ​​și fier, de aceea trebuie oferite și periodic după șase luni.

În ceea ce privește oul, pentru o perioadă s-a recomandat întârzierea introducerii acestuia la copiii cu risc de atopie sau istoric alergic. Cu toate acestea, noi studii au arătat că începând cu șase luni puteți începe introducerea dvs., iar în caz de alergie, trebuie să știți că expunerea timpurie la alimente ar putea ajuta la depășirea acesteia.

Cele mai comune șapte alergii alimentare la bebeluși și copii

În ceea ce privește produsele lactate, putem începe să oferim iaurt natural și brânză începând de la nouă luni și lapte integral de vacă începând cu 12 luni. Dar dacă copilul alăptează, este important să rețineți acest lucru laptele matern ar trebui să rămână prima lactatăși oferă-o mai presus de oricare alta.

BLW: ce spune AEP despre asta

Metoda înțărcării condusă de bebeluși (BLW) sau hrănire complementară ghidată de bebeluș, este de a permite bebelușului să-și direcționeze procesul de hrănire, punând la dispoziție alimente adecvate pentru ca acesta să decidă ce să mănânce și cât de mult.

Pentru aceasta, este important ca copilul să stea la masă cu familia de la început și lasă-l să experimenteze cu mâinile sale Diferitele texturi ale mâncării. În timp, vom introduce tacâmurile.

Înainte de a începe cu BLW, este important să știți care este cea mai bună modalitate de a prezenta alimentele copilului, ce alimente bogate în fier nu ar trebui să lipsească din dieta dvs. și cum să preveniți sufocarea (deși aceste informații sunt esențiale pentru orice familie, indiferent de metodă a puterii alese).

Astfel, cu informațiile și precauțiile adecvate, AEP consideră că „majoritatea familiilor ar putea practica BLW în siguranță și în mod eficient”.

Intarcarea condusa de bebelusi: tot ceea ce trebuie sa stii explicat de experti

Alte orientări de bază pentru începerea hrănirii complementare

Dar pe lângă toate recomandările menționate, AEP recomandă să aibă grijă deosebită de cadrul emoțional în care va fi dezvoltată această nouă etapă:

• Întotdeauna țineți cont de Nevoile copilului în ceea ce privește foamea și sațietateași respectă ritmul lor de dezvoltare

• Nu forțați copilul să mănânce, sub nicio formă (șantaj, recompense, pedepse, forță, înșelăciune …)

• Dacă bebelușul refuză un aliment, continuă să-l oferi zilele următoare, fără să apese

• Nu mângâiați copilul cu mâncare (evident, nu este considerat „confort cu mâncarea” suptul pieptului în timp de stres, durere sau plâns)

• Ai răbdare cu copilul, nu vă supărați, nu vă grăbiți, evitați distragerile cu jucăriile sau ecranele și bucurați-vă de masa în familie

Fiul meu nu mănâncă: ce să facă și ce să nu facă dacă nu are pofte de mâncare
În rezumat, CA este un proces treptat prin care cantitățile de alimente vor crește treptat în funcție de nevoile copilului, laptele fiind principalul său aliment. Trebuie să avem grijă de dietă, astfel încât să fie variată și hrănitoare de la început, și să nu forțeze niciodată să mâncăm.

Via | Comitetul de nutriție AEP